第一张手写菜单------------------------------------------。,门口摆着两张塑料桌,墙上红纸菜单写着鱼香肉丝八元、回锅肉十元、青椒肉丝七元,米饭一元。老板马德顺四十多岁,四川口音,白背心被油点烫出几个**。,第一反应是赶人。“学生娃儿,莫拿我开玩笑。我这店忙都忙死了,还送寝室?你当我有几个人?”,脸上写满了“我就知道”。。,又拿出一**在打印店做的简易表格。表格很粗糙,只有菜名、价格、寝室楼、手机号、预计送达时间几栏。“马老板,你现在送校门口,满二十起送,对吧?对。学生从寝室走到校门口,来回二十分钟。下雨天懒得走,晚上打游戏懒得走,女生一个人也不想出来。你不是没人买,是离他们最后一百米太远。”。:“我负责接单和送到楼下,你只负责出餐。配送费学生出,每单两块。你不多雇人,也不多花钱,卖出去多少算多少。”:“学生两块钱也愿意出?不是所有人愿意。”陈舟说,“但一定有人愿意。尤其晚上九点以后。”。
十年运营经验告诉他,用户不是为盒饭多付两块钱,而是为懒、快、确定性和少走那一百米付费。只要第一次体验成立,后面的习惯就会慢慢长出来。
马德顺没立刻答应。
他看了陈舟半天,又看向周俊:“你们学生娃儿搞两天就不搞了,我这边被骂咋办?”
陈舟把表格往前推了一点。
“第一天只接晚饭,不超过三十单。送不到,我自己退配送费,不让你背锅。”
马德顺眼神动了一下。
对小饭馆老板来说,多卖几十份饭不一定致命,但多被骂几次很麻烦。陈舟把责任先揽过去,他才有试一次的空间。
最后马德顺挥挥手:“你要搞就搞,别影响我店里生意。”
陈舟要的就是这句话。
下午三点,他拉着周俊去打印店。
周俊一路骂他有病:“大学生不当,去送盒饭?你是不是昨晚通宵把脑子通坏了?”
陈舟低头改菜单标题。
第一版标题写的是:川香小炒寝室配送。
他划掉,重新写:晚饭送到寝室楼下,不用排队。
周俊看着那行字,忽然不骂了。
“这倒是挺像人话。”
菜单下面写着:短信发送“菜名+宿舍楼+手机号”,六点前下单,六点半开始送。
他们印了三百张。
男生宿舍、教学楼、女生宿舍门口各贴一批。贴到女生宿舍楼下时,宿管阿姨拎着拖把出来骂人。周俊拔腿就跑,陈舟没跑,笑着递了一张菜单。
“阿姨,值班晚饭不方便也可以点。第一单免配送费。”
阿姨嘴上说不许乱贴,手却没把那张菜单撕掉。
晚上五点四十七,第一条短信来了。
回锅肉,3栋,138……
周俊盯着手机:“真有人?”
五分钟后,第二条、第三条、**条陆续进来。六点整,陈舟统计完:二十七份。
马德顺看见订单,锅铲差点掉进锅里。
“二十七份?学生娃儿,你莫搞错寝室楼!”
陈舟按楼栋分餐,用记号笔编号。没有外卖箱,他就借两个塑料周转筐,用绳子绑在周俊自行车后座上。
第一晚很乱。
三栋电话打不通,五栋嫌菜凉,七栋女生宿舍不让男生靠近。最后一单送完,已经七点二十。
二十七单,配送费五十四。分给周俊二十七,扣掉打印成本,陈舟只剩二十多。
周俊瘫在路边:“忙一晚上,就挣二十?”
陈舟把钱折好,放进口袋。
“今天挣的不是钱。”
“那是什么?”
陈舟抬头,看向一栋栋亮起灯的宿舍楼。
那些窗口后面,都是还没被平台教育过的用户。
他说:“入口。”